10月19日（月）「日本食健康法と腸をきれいにし美肌をつくる酵素調味料塩こうじレシピ」『美と健康セミナー』

ひまわりサービスと神戸暮らしの学校が主催する「美と健康セミナー」です。

10月、２回目のテーマは「日本食健康法と腸をきれいにし美肌をつくる酵素調味料塩こうじレシピ」

和食は、ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
その理由には、
・それは多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重
・栄養バランスに優れた健康的な食生活
・自然の美しさや季節の移ろいの表現
などがあります。
・・しかし、無形文化遺産に登録されたということは。
守っていく対象、逆に言えばほっておけば消えてなくなっていくもの・・
と認められたということ。

１０月２回目の「美と健康セミナー」はこの和食・日本食の魅力を
栄養面・生活習慣面・文化面から具体的な効能をお伝えします。

また、万能調味料とも言われ
それ自身も酵素食品で、腸内環境を整え美しい肌を作る「塩こうじ」の簡単なつくり方と、塩こうじを使ったレシピをお伝えして、いくつかは試食します。

どなたでも、お気軽にご参加ください。

午前の部
10：00～12：00

ランチ（希望者のみ別途600円。有機野菜中心の健康弁当をたべながら講師ともに談話）
12：00～13：00

午後の部
13：30～15：30

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「美と健康セミナー」は、「健康＝（イコール）美」ととらえて、身体の外面からではなく、体の中から健康で美しくなる食の知識と生活習慣をお伝えしていきます。年齢に関係なく健康美に関心ある方ならだれでも気軽にご参加いただけます。
セミナーの内容は午前、午後とも同じです。

申込ページの先のメニューで
午前、午後、ランチの有無をお選らび下さい。

場 所：ひまわりサービス　
住 所：神戸市中央区坂口通り6-1-17
お申込み・電話：078-222-2817
参加費：500円（ランチありの方はランチ代別途600円を当日お支払いください）

講　師：小野田将太
　　　　木村晶子　NPO法人　日本綜合医学会　食養リーダー／薬膳アドバイザー

※このセミナーは玄米酵素（株）の協力で開催します。参加者にはサンプルをプレゼントしています。

神戸暮らしの学校ホームページは　http://www.kurashinogakkou.or.jp/